Străbun
Colinele Dobrogei
Un vin care îşi dezvăluie tipicitatea fără ostentaţie, păstrându-se, şi în nas, şi în gust, în zona echilibrului şi a eleganţei. Parfumuri fine de citrice, piersici şi papaya sunt străbătute de vibraţii de fum, vanilie şi praf de piper alb, care accentuează eleganţa. Gustul e dens, onctuos, cu o aciditate un pic prea dură şi cu o notă frizzante, care potenţează aromele de piersică şi grapefruit roz, dar şi tuşele condimentate.
"Străbun" este un vin care îşi dezvăluie forţa încă de când îl torni în pahar. Onctuos, oferă cu largheţe note de soc, ardei gras verde şi iarbă, dar în timp virează către Lumea Nouă, adăugând în paleta aromatică fructe exotice şi note de brioşă. Extractul îi asigura în primul rând echilibru, dar şi un final lung, savuros, în care citricele şi fructele dulci sunt atinse de note de apio şi condiment. Un vin care, conştient de valoarea sa, nu mai simte nevoia să epateze.
Denumire produs: Străbun
Certificare de calitate europeană: Indicație Geografică Protejată
Producător: Crama Darie
Date contact producător: Strada Dunării nr. 507, Topalu, Constanta
Aria de identificare: Colinele Dobrogei
Caracteristici produs: Soi: 100% Feteasca Neagra, Alcool: 13%